フランス　ロワール　白　750ｍｌ

ブドウ：ムロン・ド・ブルゴーニュ

スキンコンタクト無しグラスファイバータンクで醗酵グラスファイバータンクで5ヵ月間熟成

Ker Maとは彼らの生まれた、ブルターニュの方言で、Chez Ma（Maの家）を意味する。Maとはもちろん、彼ら2人（MarionとManuel）のこと。北東向きの畑のためか、同価格帯の、ラ・クロワ・モリソーよりも、重心がたかく、塩味があり、酸の軽快さがある。2022VTから、VdFでリリース。

(1020123161111)

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フランス　ロワール　白　750ｍｌ

ブドウ：ムロン・ド・ブルゴーニュ

マロラクティック醗酵ありセメントタンクで3ヵ月間熟成

キュヴェ名は、畑の離接する街の名前に由来。2haの広い畑からなる彼らのスタンダードキュヴェ。シュール・リー熟成ならではの厚みのあるうま味、特有のヨード香、伸びやかな酸と、ミュスカデの必要構成要素がすべてそろっている。南向きの畑だからか、同価格帯のケール・マよりも重心が低く、果実味の豊かさがある。2021VTから、VdFでリリース。

(1020123161104)

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