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野村ユニソンさんよりワイン入荷!

カゾ デ マイヨール VDF ヴィ シ ヌム 2014

フランス ルーション 赤

グルナッシュノワール、グルナッシュグリ、ムールヴェドゥル、カリニャンノワール、カリニャングリ、カリニャンブラン、クノワーズ 他

カゾ デ マイヨールのフラッグシップとなるキュヴェ。黒ブドウ・白ブドウ問わずに混醸し、カゾ デ マイヨールのワインの中では最も複雑な味わいとなり、同時にエレガントな飲み口も兼ね備えているというワインとなります。強烈な個性と風味を備えながら、どこか淡く、どこかみずみずしい。そんな不思議な感覚にさせてくれるワインです。

(1760114164638)

カゾ デ マイヨール VDF スーラ 2014

フランス ルーション 赤 グルナッシュノワール100%

様々な要素が凝縮した密度の詰まった芳香があり、火薬、潮風、海藻など様々な香りが複雑に交錯して感じられます。果実味も凝縮しており、膨大なミネラルと骨格が骨太な風格を感じさせてくれますが、一方でどこか軽やかさもあり、好々爺的な柔らかい印象も与えてくれます。余韻にはみずみずしくも深い甘みを感じ、唯一無二の個性を備えたワインに仕上がっています。

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カゾ デ マイヨール VDF エル ニーニョ 2014

フランス ルーション 赤 カリニャン、グルナッシュグリ、シラー

2002年に生まれた初孫のお祝いにと造り始めたキュヴェです。スペイン語の「小さな男の子」と異常気象の用語を重ねて名付けられました。火薬を思わせるようなスパイシーな香りがあり、力強いながらもきめ細やかなタンニンと厚みのある果実味が印象的です。骨格がしっかりしているようでいて、余韻にふと淡さを感じる瞬間があり、なんとも不思議な感覚にさせてくれるワインです。

(1760114164614)

カゾ デ マイヨール VDF ブラン デュ カゾ 2014

フランス ルーション 白 グルナッシュブラン、グルナッシュグリ、ヴェルメンテイーノ 他

ゴールドに近い色調に海を思わせる潮っぽい芳香、味わいには岩々しい膨大なミネラルと厚みのある果実味があり、奥行きのある甘みと旨味とみずみずしさが同居した個性あふれる味わいです。

(1760114164607)

カゾ デ マイヨール VDF エゾ 2014

フランス ルーション 赤 メルロー、シラー

キュヴェ名のエゾは「蝦夷」に由来し、アランカステックスと関わりを持つ日本人に北海道出身者が多かったのと、大自然の生み出す恵みであるワインと日本でもひときわ自然環境が豊かだと彼らが感じる北海道をクロスオーバーさせたもの。カカオや火薬のような香ばしい香りと成熟したブラックベリーのような深い香りが感じられ、タンニンや凝縮した果実味を感じつつも、しなやかな口当たりと柔らかな余韻が印象的な1本。

(1760114164591)

カゾ デ マイヨール VDF プードル デスカンペット 2014

フランス ルーション 赤 グルナッシュ、ムールヴェードル、カリニャン 他

まず、塩っぽさや野生のハーブのような香りが力強く感じられるあたりに懐かしさを感じます。しっかりとしたタンニンと余韻のだしのような旨味感、凝縮した果実味など、表情豊かなワインで満足度の高い1本です。そして、もちろんながら、さらなる熟成での変化が期待されるワインでもあります。

(1760114164584)

カゾ デ マイヨール VDF ティ ラ ブラン 2014

フランス ルーション 白 グルナッシュブラン、マカブー 他

アロマティックで果実味豊かな白ワイン。ハーブや塩っぽさ、硬質さを感じさせる風味があり、充実したミネラル感から筋肉質で芯のしっかりとした味わいが感じられます。さらなる熟成にも耐えられそうな一本筋の通った味わい。

(1760114164577)