フランス ジュラ 白 シャルドネ
ややしっかりとした麦藁色。白桃やカリンなどの熟した果実、飴や蜜のような香りにオレンジ系の柑橘果実を想わせる香りが混ざり合います。アタックとアフターにバニラのような甘いフレーヴァーがふわっと薫り、中盤はたっぷりとした果実の風味が口中に長く留まり、ほどよいシャープな酸がボリューム感のある果実味や風味とのバランスを整えている印象です。
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フランス ジュラ 赤 プールサール
淡いレンガ色。熟した赤い小さな果実に紅茶の茶葉、ドライフラワーやバラなど複雑さと華やかさが混ざり合う香りが印象的です。軽い口当たりですっと抜けるような酸が風味とともに馴染み良く喉へと流れていきます。舌先にピリッとあたるガスや熟した赤い果実を頬張ったような若々しい酸や果実味、滑らかな質感と少し大人びて落ち着いた雰囲気を感じさせる風味が口中に広がります。
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フランス ジュラ 白 シャルドネ
レモンイエローのような色合い。リンゴとレモンの蜂蜜漬けを連想させるような蜜や黄色い柑橘果実などの香りに、乳酸的な香りが感じられます。円みのある柔らかな口当たりで蜂蜜のような風味や膨らみのある果実味を感じさせながら優しく広がります。
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フランス ジュラ 白 シャルドネ80％、サヴァニャン20％
ややしっかりとした中程度の黄色。蜜や黄桃、軽く火を通したリンゴなどややボリューム感を想わせる香りに、早生みかんのような柑橘果実やディルなどのハーブの香りが心地よいアクセントになっています。スワリングすると熟したカリンなどの黄色い果実や若いマンゴーのような香りがたち、より果実感が増す印象です。
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