右から
トマ・ルアネ ボンバディロン 2015
フランス ラングドック 赤 グルナッシュ、カリニャン 3,240円(税込)
香りからも味わいからも凝縮した果実味を感じますが、口当たりはしなやかで、質感が非常に繊細なのに驚かされます。
鈍重さを感じさせる要素はなく、このワインが備えているアルコール度数以上に柔らかい飲み心地があります。
オリエンタルなスパイスのニュアンスやフレシュなベリーの風味が感じられ、大人っぽさを感じる繊細な味わいとなっています。
エステザルグ レ グランド ヴィーニュ ブラン 2016
フランス コート デュ ローヌ 白 1,661円(税込)
グルナシュ ブラン80%クレレット10%ブールブーラン10%
トロピカルで濃密な果実未を持ちながら、どこか澄んだ印象を受けるのは、透明感のあるミネラルと柔らかい酸がそのバランスを支えているためで、良好なバランスの中にも厚みのある芯のある味わいが楽しめます。
フィリップ ジャポン ユンヌ トランシュ パラディ 2017
フランス ブルゴーニュ 赤 ガメイ 3,551円(税込)
自然酵母による発酵で、自然派ワインらしいスムーズな飲み心地といきいきとした果実味、滋味深い旨味に満ちたワインとなっています。
マルク ペノ ニュイタージュ 2015
フランス ロワール 白 ムロン ド ブルゴーニュ 100% 3,163円(税込)
果実味にも密度があります。余韻も長く複雑味もたっぷりという雰囲気ですが、ムロン ド ブルゴーニュらしい「爽快さ」はもちろん失われていません。
長くマセラシオンした白ワインのイメージではなく、あくまで純粋な白ワインの延長線上にある風味。
シュール アン ニュアージュ スカラベ NV 2014
フランス ルーション 赤 グルナッシュ主体、カリニャン 3,240円(税込)
スミレを思わせる紫系果実の華やかな香り、熟した果実味とまろやかな飲み口があり、シンプルでほっとさせてくれるバランス。
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