フォンテディクト プロミス 2015
フランス ラングドック 赤 カリニャン、シラー
濃いガーネット色。フランボワーズソース、ザクロシロップなどの凝縮した赤系果実が主体で、甘みは控えめで果実の風味がたっぷりと感じられます。アフターにはややカカオのようなビターな風味を感じ、落ち着いた印象を与えています。
（4580222059698）
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フォンテディクト プロミス 2009
フランス ラングドック 赤 カリニャン、シラー
ルビー色。レーズンやプルーン、イチジクなどのドライフルーツのような凝縮した甘みを仄かに薫らせる果実の風味に、たばこやカカオなどのニュアンスが感じられ熟成由来の風味を伴う複雑さが感じられます。とても柔らかくシルキーな口当たりで、カカオのようなタンニンが舌の奥に僅かに残り、気付けば体に染み込んでいるような印象を受けます。
（4589859931520）
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レ･ヴィニョー シラー 2016
フランス ローヌ 赤 シラー
若々しい中程度の赤紫色。抜栓時は甘酸っぱいブルーベリーなどの黒系果実の香りやドライフラワーなどがやや控えめに薫ります。黒系果実を皮ごと頬張ったようなフレッシュさを感じさせる軽快なスタイルで、それに似た溌剌とした酸と若々しい果実味が溢れるように広がり、人懐っこさを感じさせるチャーミングな味わいです。
（4580222059346）
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