創業大正10年 酒ブティック越前屋オンラインショップ
◆大信州酒造
北アルプスの天恵を醸した「まるごと信州産」のジンが出来ました。信州の自然環境で育ったボタニカルと大信州の梅酒の梅の実、みぞれりんごに使用する「サンふじ」を使用。信州の自然の香りを感じられる純国産ジンです。
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大信州の造る純米大吟醸から生まれた酒粕を蒸留しました。他にはないグラッパ用単式蒸留機を丁寧に蒸留し、高品質な部分のみを抽出した希少性の高い製造方法です。今回はシェリー樽で貯蔵しました。信州の天恵を蒸留した純国産スピリッツです。
